Первая помощь при пищевом отравлении

Следите ли вы за качеством продуктов на летнем столе? Если нет, то очень зря. Ведь от этого зависит здоровье желудка. Как понять, что «схлопотал» пищевое отравление? И как помочь себе и близким в этом состоянии?

Самыми опасными являются продукты животного происхождения: мясо, рыба, колбасы, консервы, молоко, кондитерские изделия с кремом, мороженое. Особенно легко инфицируется измельчённое мясо – паштеты, фарш, холодец.

Первые симптомы отравления проявляются через 2-4 часа. Проявляются они через тошноту, общее недомогание, частый жидкий стул, озноб и повышенную температуру.

А как помочь человеку при первых звоночках отравления?
— Обязательно промойте желудок! Для этого выпейте два-три стакана тёплой воды комнатной температуры и вызовите рвоту. Процедуру желательно проводить до выхода из желудка чистой воды.
— Связываем токсины (предупреждаем их всасывание в кровь). Для этого надо принять активированный уголь (1 таблетка на 10 кг массы тела) или смекту.
— Не принимайте препараты от диареи. Понос — естественный вывод токсинов из организма. Если процесс тормозит, выпейте слабительный препарат.
— Пейте как можно больше воды. Вместе со всеми процессами, в организме происходит обезвоживание. Старайтесь пить медленно, маленькими глотками.

Этих мер будет достаточно для борьбы с отравлением. Однако если симптоматика сохраняется более 10 дней — обращайтесь к врачу.