Публикации

Благодарим вас!

Правила питания в жару

Лето вроде кончается, но жара продолжается даже в центральных регионах России. И многие пытаются понять, как правильно питаться в самые жаркие дни? Никакой тайны и сложности в этом нет!

Делимся советами о том, как не нарушить правила аппетита:

1)Исключите сладкие напитки из рациона. Сладкая газировка не утоляет жажду, но заставляет подниматься и опускаться уровень сахара в крови. Замените её минеральной или чистой водой.

2)Старайтесь питаться систематически. Не пропускайте приёмы пищи и ешьте небольшими порциями. Иначе вам будет ещё сложнее переносить жаркую погоду.

3)В жару диетологи советуют сместить основные приёмы пищи. Завтрак желательнее начать в 7 утра, а обед – в 11:00. Ужин тоже начать пораньше – после 18:00 и добавить вечерний лёгкий перекус в 21:00.

4)Пейте горячие напитки. Парадокс, но горячий чай поможет охладиться в жаркий летний день. Они регулируют потоотделение и после них нет чувства жажды.

5)Ограничьте употребление сладкого и алкоголя. Они могут спровоцировать обезвоживание организма и ухудшить обмен веществ. Предпочтите свежие фрукты сладостям, а нежное вино - крепким спиртным напиткам.

Правильное питание летом — залог лёгкости и энергии!

О чём я забыл?

«Частная скорая помощь №1» поможет вам вспомнить! Мы предлагаем лечение альцгеймера в стационаре. Гарантируем для каждого пациента индивидуальный подход, внимание и заботу медсестёр и постоянное наблюдение под присмотром опытных врачей.

Будьте здоровы с «Частной скорой помощью №1»!

Язвительный вкус

Поднимите руку те, кто в течение многих лет был уверен, что острые продукты вызывают появление язв в желудке. Вы ошибались! Язвы у нас появляются, когда защитный слой слизи в желудке (бикарбонатный) истончается или вообще исчезает, а соляная кислота начинает разрушать свою же слизистую.

При этой болезни необходимо соблюдать строгую диету. Под запретом должны находиться все острые блюда. Строгая диета, достаточный объём пищи и отказ от вредных привычек должны быть нормой для человека, страдающего гастритом.

При обострении должен соблюдаться щадящий режим, который состоит в полном отказе от пищи, способствующей выделению желудочного сока, и избегании сочетаний продуктов, которые тяжело перевариваются.

Диету для больных язвой желудка называют столом №1. В периоды обострений врачи советуют использовать более ужесточённый вариант — стол №1а. А в периоды ремиссии, привычные блюда можно совмещать с немного вредной едой. Главное, следить за самочувствием и строго соблюдать рекомендации врачей.

Так ли полезно масло кокоса?

Современный мир буквально повернут на правильном питании. Суперфудами года объявляются то авокадо, то семена льна, то кокос. Особой популярностью среди адептов правильного питания пользуется масло кокоса.

Но американские учёные выяснили, что кокосовое масло — не то, чем кажется. Они собрали более 16 исследований о свойствах этого продукта. Во всех работах кокосовое масло сравнивалось с другими маслами, используемыми в кулинарии. Преимущественно — с жидкими растительными (оливковым, подсолнечным, рапсовым, соевым, кукурузным и т. д.), а также с твёрдыми маслами: пальмовым и сливочным.

Оказалось, что кокосовое масло влияет на все показатели холестерина, повышая: общий холестерин — на 14,69 мг/дл; вредный холестерин (его обозначают как ЛПНП) — на 10,47 мг/дл (повышение на 8,6%); полезный холестерин (ЛПВП) — на 4.00 мг/дл (повышение на 7,8%).

Анти-кокосовое исследование провели и бразильские ученые. Правда эксперимент они проводили на мышах. В течение восьми недель здоровым животным давали кокосовое масло в эквиваленте примерно одной столовой ложки (13 граммов). Спустя месяц учёные выявили закономерность: животные, получавшие пищевую добавку, значительно набрали в весе, находились в тревожном состоянии и страдали от воспалений центральной нервной системы, жировых тканей и печени.

С кокосовым маслом необходимо быть аккуратным. Его злоупотребление может привести к повышению холестерина, ожирению и аллергическим реакциям. Употребляйте с умом!